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4006-900-901

供應鏈中的包裝設計與管理 -白酒企業

參加對象:設計、產品開發、質量、生產、采購供應、技術、倉儲物流、營銷及與供應鏈相關的從業人
課程費用:電話咨詢
授課天(tian)數:1天
授課形(xing)式:內訓
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課程背景  COURSE BACKGROUND

隨著現代物流信息技術與(yu)互聯網的(de)發展,供應鏈(lian)管理基于全局全渠(qu)道管理需求,企(qi)業對(dui)包(bao)裝設計、環保低碳要求、包裝物流(liu)功能和效率的提升(sheng),以及(ji)成本管控提出了越(yue)來越(yue)高(gao)的要求。包裝(zhuang)能成(cheng)為企業白(bai)酒的市(shi)場競爭力,基于供應鏈管理(li)角度,如何進行整體(ti)包裝解決方案設(she)計?包(bao)(bao)(bao)裝與智(zhi)能物流如(ru)何成為一個整體系統(tong)?如(ru)何對(dui)包(bao)(bao)(bao)裝產品的(de)全生命(ming)周期全過程發(fa)展(zhan)色包(bao)(bao)(bao)裝,實現減量化,再(zai)利(li)用再(zai)循環?包(bao)(bao)(bao)裝設(she)計前端需(xu)要考慮哪些要點,以(yi)提升現代供應(ying)鏈(lian)運營中(zhong)包(bao)(bao)(bao)裝的(de)管理效益(yi)?

本課(ke)程針對如上問題,從企(qi)(qi)業包裝(zhuang)面臨的(de)(de)(de)問題出發,從供(gong)應鏈中(zhong)的(de)(de)(de)包裝(zhuang)設計、供(gong)應鏈中(zhong)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)理(li)管兩(liang)個(ge)維度(du),由(you)選到(dao)管,結(jie)合知(zhi)識要點、案例、表單,增強企(qi)(qi)業人(ren)員對包裝(zhuang)設計知(zhi)識的(de)(de)(de)專業認(ren)知(zhi),與智能物流的(de)(de)(de)構建(jian)和(he)發展(zhan)鏈接(jie),助(zhu)力(li)企(qi)(qi)業包裝(zhuang)材料設計與選用(yong)的(de)(de)(de)優化(hua)(hua),提升(sheng)新時代包裝(zhuang)材料的(de)(de)(de)合理(li)化(hua)(hua)、效益化(hua)(hua)、綠色化(hua)(hua)。

課程收益  PROGRAM BENEFITS

明(ming)確包(bao)(bao)裝問題與趨勢(shi),厘清包(bao)(bao)裝變革關鍵要點;

理解包(bao)裝設計的訴求,掌握現代包(bao)裝材(cai)質(zhi)技術;

了解(jie)包裝工藝(yi)與(yu)流程,明(ming)確包裝檢測指標(biao)標(biao)準(zhun);

應用包裝整(zheng)體(ti)解決法,規(gui)劃(hua)包裝經濟綠色(se)目標;

圖片8.png

課程工(gong)具(節選部分):

工具一:包裝設計構思表現7個重點”

工具二:包裝(zhuang)設計構思(si)表(biao)現3個手法(fa)“

工具三:包裝設計(ji)構思(si)表現5種形式“

工(gong)具四:“四大包(bao)裝材料(liao)的(de)優(you)缺點”

工(gong)具(ju)常用包裝材料的測試(shi)方法

......

 

課程(cheng)體(ti)系:

圖片9.png

課程大綱  COURSE OUTLINE

導入:現代智能物(wu)流(liu)需(xu)要什么樣的產(chan)品包裝(zhuang)?

第一講(jiang) 現代供應鏈中包裝存在的主要問題(ti)

、設(she)計(ji)訴求(qiu)吻合        ;     二、多模仿創新難

三、防偽意識(shi)不強             四、成(cheng)本管控意(yi)識

五、質量環(huan)保要求             六(liu)、智(zhi)能(neng)物流變革(ge)

討(tao)論:本企業(ye)包(bao)裝需要改善(shan)的關鍵要點

第二(er)講(jiang) 供(gong)應鏈(lian)中包(bao)裝的設(she)計

一、包裝(zhuang)設計理念與定位

1、包裝設計的(de)理念(nian)

1)美觀性          

2)內涵性        

3)創意性(xing)

2、包裝設計的(de)要點

1)色彩的選(xuan)用      

2)材質的運用     

3)圖(tu)案(an)設計

3、包裝設計的定位

核心:誰賣(mai)的產(chan)品,賣(mai)什么產(chan)品,賣(mai)給誰

1)品牌牌名商標(biao)(Brand)定位    

2)產品(Product)定(ding)位    

3)消(xiao)費者(zhe)定位

二、包裝(zhuang)的設計構思

1、表現的7個重點

2、表現3種手法(fa)

3、表現5種形式

1)圖形(xing)的設計

案例:“山峽窖(jiao)酒”

2)色彩的運用

 紅黃(huang)金              

 黑白銀灰(hui)        

 藍(lan)綠紫

案(an)例1:國窖魂(hun)                 

案例2:洋(yang)河藍色經典

案例3:茅(mao)臺酒                 

案例(li)4:西鳳(feng)酒

3)字體的設計(ji);

案例1:水井坊酒(jiu)的毛筆字        

案(an)例2:劍南春酒的(de)繁體(ti)隸(li)書變(bian)體(ti)

4)編排方式(shi);

5)輔(fu)助裝(zhuang)飾(shi);

三、現代(dai)物(wu)流包裝設計

1、包裝(zhuang)功能是設計基本依據

1) 包裝六大(da)物流功能效率功能保護(hu)功能(neng)方便功能(neng)促(cu)銷功能信(xin)息功能(neng)環保功(gong)能

2) 物流包裝的合理(li)化(hua)包裝材料包裝技術包裝(zhuang)容器托盤集合包裝集(ji)裝(zhuang)箱

3)物流運(yun)輸(shu)的合理(li)化(hua)(合理強度、裝卸要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、倉儲要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、堆(dui)垛要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、倉庫(ku)環境位置要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、倉庫(ku)存動化要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)、物流系統化要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu))

2、包裝(zhuang)的(de)設計標準及評價

3、低(di)碳環保設計理(li)念(nian)變(bian)革(ge)

1)低碳理念包(bao)裝設計時代的到來       

2)低碳物(wu)流包裝(zhuang)貫徹(che)“以人為本”

3)低碳物流包裝革命的“零包裝”     

4)低碳流包裝(zhuang)的設計(ji)與生命周期

四、包裝的材(cai)料選擇

1、包材選擇(ze)的四個原則

1)對等(deng)性原    

2)適應(ying)性(xing)原則(ze)      

3)協調性(xing)原(yuan)則      

4)效率成本原則

2、包裝的分類(lei)

1)按(an)商品經營習慣(guan)分類         

2)按包裝在流通中的作用分類

3)按包裝材料分類

  天然材料(liao)     

 人工(gong)材料

4)按包(bao)裝(zhuang)使(shi)用范圍分類         

5)按包裝使(shi)用次數分(fen)類

6)按(an)包裝軟硬程度(du)分類         

7)按包裝內容物分類

3、四大包裝材料的特點

  紙(zhi)類包裝材料      

  塑(su)料包(bao)裝材料  

  金屬包裝材料   

  玻璃包(bao)裝(zhuang)材料

4、包裝材料的選用

1)主要包裝材料金(jin)屬、塑料、玻璃、紙、竹木、野生藤類、天然纖(xian)(xian)維、人(ren)造纖(xian)(xian)維、復合材(cai)料等)

2)輔助材(cai)料粘合劑(ji)、涂料、印(yin)刷材料等)

3)瓦楞紙的選擇

 組成 (牛皮紙、芯紙、接著劑)

 形(xing)狀(V形(xing)、U形(xing)、UV形(xing))

五、包裝(zhuang)技術的選擇

1、常(chang)用的包裝(zhuang)技術 收(shou)縮(suo)包(bao)裝、拉伸包(bao)緩沖包(bao)裝、防震包(bao)裝、防潮包(bao)裝、防銹包(bao)裝、防蟲包(bao)裝防菌包(bao)裝、 保鮮的真空包裝、充氣包裝等)

2、防偽技(ji)術

1)酒蓋防偽技術

 信息防偽(wei)          

 破壞(huai)防偽(wei)

案例:RFID技術在(zai)酒瓶蓋上的(de)應(ying)用

2)酒瓶(ping)防偽技術(shu)

案(an)例1:X.O的酒瓶         案例2:水井坊的酒瓶

3)紙類防(fang)偽(wei)技術(shu)紙張、紙板、紙箱等(deng))

 創新性的(de)防偽技(ji)術特(te)殊(shu)或特(te)制包裝(zhuang)紙特殊標(biao)識技術的(de)包裝(zhuang)盒、防(fang)偽網(wang)底設計(ji)和安全印刷(shua)技術的小包裝盒)

 紙(zhi)張(zhang)防偽的運用防偽水印(yin)紙紙張安全線防(fang)偽防偽纖維(wei)絲紙張

 新型材(cai)料——噴鋁(lv)紙(zhi)

 紙板的防偽運用局部區域分層染(ran)色防(fang)偽紙板分層染色防偽紙板紙箱的防偽運(yun)用(yong)

討論:本企業包裝設計可從哪些方面進行(xing)優化(hua)?

 

第三講 供應鏈(lian)中包(bao)裝(zhuang)的管理

一、酒瓶(ping)包裝工(gong)序(xu)流程

1、洗瓶

1)洗(xi)瓶原(yuan)理       2)洗瓶的目的       3)洗瓶的要(yao)求  

4)洗瓶方式(shi)

 人工洗瓶        

 機械洗瓶

5)洗瓶要求及(ji)效果影響因素

2、灌(guan)裝

 灌裝方法             

 常壓法罐(guan)裝(zhuang)           

 灌(guan)裝(zhuang)機的基本流程   

 灌裝機的操(cao)作         

 灌(guan)裝機(ji)的維護和保(bao)養

3、壓蓋

 半自動壓蓋(gai)機         

 全(quan)自(zi)動壓(ya)蓋(gai)     

 壓蓋機的維護和保(bao)養   

 壓蓋機的操作規程

4、貼標(biao)

 人工貼標 ;            

 機械貼(tie)標             

 貼(tie)標流程  

 貼標考核指標         

 貼標機操(cao)作規(gui)程

5、裝箱               ;  

6、扣(kou)盒            ;     

7、封箱

二、包(bao)裝材料的印(yin)刷

1、材(cai)質(zhi)                

2、油墨(mo)     

3、印刷方(fang)式

 平板(ban)印(yin)刷             

 凸版印(yin)刷             

 網版印刷

三、 包裝材料的檢(jian)測

1、包(bao)裝材料的主要性能要求

1)主要(yao)性能要(yao)求

 力學(xue)性(xing)能             

 物理性(xing)能            

 化(hua)學穩定(ding)定(ding)性

2)(成型)加工性(xing)能     

3)安全性(xing)(衛生性(xing))    

4)環保(bao)性

2、常用包裝材料測(ce)試方法

1)玻璃的檢(jian)測

 外檢                

 內檢     

 技術要求(qiu)原料要求;感官要求-飛邊(bian)、裂紋、崩(beng)損缺口

 理化指標

表:鉛鎘指標

 其他遷移實驗基本要求食品模擬物

表:特定遷移試(shi)驗條件(時(shi)間和溫度)

2)塑料的檢(jian)測

 技術要求(qiu)

表:感官要求

 理(li)化指(zhi)標

表:理化指標(biao)

 添(tian)加劑

 其他(ta)遷移試驗(yan)特殊使用要求

3)金屬的檢測(ce)

 技術要求

表:感(gan)官(guan)要(yao)求(qiu)

 理化指(zhi)標

1:不銹鋼的(de)遷移物指標(biao)

2:其(qi)他金屬材料(liao)及(ji)制品的(de)理化指(zhi)標應符(fu)合表3的(de)規定

 其(qi)他遷移試驗特殊使(shi)用要求(qiu)

4)瓦(wa)楞紙箱的檢測(ce)

 各種瓦(wa)楞的物(wu)性比較      

 紙板(ban)破裂強(qiang)度試驗     

 紙箱抗壓(ya)強(qiang)度試驗

 跌落(luo)試驗                

 振動(dong)試驗             

 耐候性(xing)試驗

5)棧板

 堆碼試驗                

 彎(wan)曲試驗             

 角跌落試驗

四、供應(ying)鏈(lian)中整體包裝解決(jue)方(fang)案 

案例:美國的“全包通”公司

1、整體包裝解決方案的新理念

1)背景                   

2)內涵            ;       

3)特點(dian)

2、整體(ti)包裝解決方案目(mu)標原則

 策劃目標經濟(ji)性綠(lv)色性

 策劃原(yuan)則整(zheng)體并行策(ce)劃原則、包(bao)裝總成本最低原則、“3R1D”綠(lv)色(se)化原(yuan)則

案例:中國移動可(ke)拼(pin)裝的集(ji)裝周(zhou)轉架

3、整(zheng)體包裝解決(jue)方案策劃方法

1)分析(xi)產(chan)品的特性(產(chan)品流通環境(jing)信息、包(bao)裝材(cai)料(liao)(制品)信息、整(zheng)體包(bao)裝物流成本分析(xi)

2)運(yun)輸(shu)環境模擬測試和實地運(yun)輸(shu)環境測跌落沖擊測(ce)試(shi)(shi)、振(zhen)動測(ce)試(shi)(shi)、堆碼測(ce)試(shi)(shi)、防潮防水(shui)測(ce)試(shi)(shi)等

3、條碼技術物流信(xin)息(xi)化(hua)的(de)應(ying)用

1)EAN碼

2)RFID碼裝(zhuang)箱起運階段包裝箱(xiang)運輸階段包裝箱(xiang)入庫階(jie)段包裝箱(xiang)存儲(chu)管理階段

 

討論(lun):結(jie)合整體(ti)包裝解決(jue)方案(an)策劃(hua)方法,畫出本企業整體(ti)包裝解決(jue)方案(an)構思(si)圖。

 

【課程(cheng)回顧、結業(ye)、總結行動(dong)計劃表、祝福、合影】

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