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上海(hai)威才企業管(guan)理(li)咨(zi)詢有(you)限(xian)公司
隨著互聯網、信(xin)息技(ji)術的發展與消費需求(qiu)的變化,物聯網、RFID、智能(neng)算法、傳感技術(shu)(shu)(shu)、機器人、自動駕駛、新能(neng)源(yuan)等新技術(shu)(shu)(shu)與(yu)新設(she)備正(zheng)(zheng)快速(su)應用到企(qi)業智能(neng)化倉(cang)儲物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)構(gou)建中(zhong)。如果說技術(shu)(shu)(shu)創新決定(ding)了煙(yan)草(cao)物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)能(neng)走多(duo)快,那么管理(li)創新則關系到煙(yan)草(cao)物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)能(neng)走多(duo)穩。“庫(ku)”在變遷,“線(xian)”在進(jin)化,技術(shu)(shu)(shu)創新與(yu)管理(li)創新兩個輪子需要一起(qi)轉。先進(jin)的(de)硬件不等于現(xian)(xian)代物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu),擁有一流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)管理(li)能(neng)力,才能(neng)真正(zheng)(zheng)“物(wu)暢其流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)”。煙(yan)草(cao)企(qi)業在構(gou)建數據化物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)體系時,需要找到運營業務價值流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)中(zhong)的(de)瓶頸點及堵點,如何用精(jing)(jing)益(yi)的(de)理(li)念及管理(li)方法,讓(rang)企(qi)業供應鏈物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)體系“優(you)質、高效(xiao)(xiao)、低成(cheng)本”,全員能(neng)持續積極推(tui)進(jin)數據化物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)向精(jing)(jing)細化管理(li)、精(jing)(jing)益(yi)化運行,縮短(duan)物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)現(xian)(xian)代化構(gou)建完善周期(qi),用創新模(mo)式,取得精(jing)(jing)益(yi)物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)管理(li)成(cheng)效(xiao)(xiao)?
本課(ke)程針對(dui)如上問題,基(ji)于解決問題的思路(WHY-WHAT-HOW),從物流(liu)數據(ju)化與(yu)(yu)精(jing)(jing)益(yi)(yi)雙輪并驅之勢(shi)、精(jing)(jing)益(yi)(yi)管理(li)方法(fa)(fa)與(yu)(yu)工(gong)具、精(jing)(jing)益(yi)(yi)數據(ju)化物流(liu)策略三方面,結(jie)合工(gong)具、表單、方法(fa)(fa)、案例,講練(lian)結(jie)合,拓展企(qi)(qi)業(ye)物流(liu)人員對精(jing)(jing)益(yi)(yi)管理(li)的(de)專(zhuan)業(ye)認知,助力企(qi)(qi)業(ye)物流(liu)數據(ju)化精(jing)(jing)益(yi)(yi)管理(li)體系的(de)構建與(yu)(yu)完(wan)善,提升物流(liu)數據(ju)化管理(li)效益(yi)(yi)。
● 清晰(xi)數據化物(wu)流趨勢,理解(jie)精益物(wu)流必要性;
● 掌(zhang)握精益管理7工具,應用價值流(liu)圖形分析;
● 理解精益(yi)的原則要(yao)點,解析精益(yi)管理的浪費;
● 解構精益策(ce)略6行動,構建精(jing)益數(shu)據化物流;
課程工具(節(jie)選部(bu)分(fen)):
工具一:“煙草(cao)智能化物流(liu)構(gou)建的框(kuang)架圖”
工具二:“精益(yi)管理的九大原則”
工具三:“繪制價值流圖的7種工具”
工(gong)具四:“應用價值流圖工(gong)具(ju)的5個步驟(zou)”
工具五:“7種價值流圖形(xing)工具的來源”
工具六:“戰(zhan)略與經營精(jing)益(yi)分析的20個(ge)階段”
工具(ju)七(qi):“運用價值流圖形方法12個問題”
工具八:“制造(zao)環(huan)境中(zhong)的12種價值流浪費”
工具九:“價值分析時(shi)間圖”
工(gong)具十:“PITS精益(yi)策(ce)略6個行動”
......
課程體(ti)系:
導入:怎(zen)么樣的物流才算是精益(yi)數據化物流?
第一講 物流數據化與精益雙輪并(bing)驅之勢(shi)(WHY)
一、技(ji)術創(chuang)新輪-煙(yan)草(cao)物流的(de)數(shu)據化
1、煙草智(zhi)慧物流的目(mu)標(biao)
1)全面感(gan)知 2)數(shu)字驅動
3)智能管理 4)智(zhi)慧決策
2、煙草智能化(hua)物流的(de)構建
圖(tu):煙草智能化物流構(gou)建的框架圖(tu)
3、煙草物流智能(neng)化設備與技術
1)智能(neng)物(wu)流設(she)備
圖:智能物流技(ji)術變革圖
表:智(zhi)能(neng)物流設備清(qing)單
2)集成化技術及信(xin)息系統的應(ying)用
圖(tu):智能物流的核心應用(yong)技術圖(tu)
案(an)例 :華為的物流系統
● 3種自動識別技(ji)術(shu)及(ji)應用 ● 數據挖掘(jue)技術及應用
● GIS技術(shu)及應用 ● 物聯網技術及應用
● 人(ren)工智能(neng)技術及應用 ● VR/AR技(ji)術及應(ying)用
● 信息系統的應(ying)用
二、管(guan)理創新輪-精益管(guan)理之效(xiao)
1、 款多量少的管理模式匹配 2、 物暢其流的經營管(guan)理(li)匹配
3、 持續改善的管理升(sheng)級匹配
三、精益(yi)物流(liu)的基本框架
案例:精(jing)益理念融(rong)入煙草物流的(de)成效
討論:煙草(cao)物流如何(he)做到優(you)質(zhi)、高效、低成(cheng)本(ben)?
第二講(jiang) 精益管(guan)理(li)方法(fa)與工(gong)具(WHAT)
一、工業4.0與精益(yi)
1、工業4.0的(de)演(yan)變
圖:從工業1.0到工業4.0的演變
1)制造系統演化史 2)制造業面臨大(da)環境的挑戰
2、工業4.0的三大(da)主題(ti)
1)智能工廠
圖:智能工廠概念(nian)的三大特征
2)智能生產
圖(tu):智能化的四(si)個(ge)方面
3)智能物流
圖:智能(neng)物流(liu)與智能(neng)制造融合(he)的發展趨勢
● 供(gong)應大數(shu)據 ● 制造大數據(ju) ● 銷售(shou)大(da)數(shu)據
3、工業4.0與精益理念
1)精益管理是(shi)工業4.0的基礎(chu) 2)大數(shu)據(ju)帶(dai)來物(wu)流精益管理變革
二、精益管理的思想
1、精益理念的起(qi)源與發展(zhan)
圖1:小(xiao)批量生產成本更低(di)的原因 圖2:精(jing)益生產(chan)的發展歷程
2、精益管理的特點(dian)與(yu)原則
圖(tu)1:精(jing)益管(guan)理的四個特點
圖2:精(jing)益(yi)物(wu)流管(guan)理(li)四個要點
● 拉動(dong)型 ● 高質量 ● 低(di)成(cheng)本 ● 不斷(duan)完善
圖3:精益管理(li)的九大原則
3、精益管理的原理核(he)心(xin)
4、精益管理的文化
1)追求卓越 2)以人為本 3)團結協作
三、精(jing)益(yi)管理(li)的方法與工具
1、繪制價值流的7種工(gong)具
1)消除企業內部的浪(lang)費
● NVA非增(zeng)值(zhi)活(huo)動 ● NNVA必需的(de)非增值活動(dong) ● VA增值活(huo)動(dong)
2)浪(lang)費(fei)的7種形式
3) 消除倉儲物流的浪費(fei)
● 煙草物流的(de)7種浪費 ● 煙草(cao)倉儲的(de)7種浪費
4) 繪制(zhi)價(jia)值流(liu)的(de)7種工具
表1:繪制價(jia)值流圖的(de)7種工(gong)具
● 應(ying)用價(jia)值流圖(tu)工具的5個步(bu)驟(zou)
表2:7種價(jia)值流圖形工具(ju)的來源
工具一:流程活動(dong)圖
案例:DFM的使用者(zhe)與(yu)非(fei)使用者(zhe)
工具(ju)二:供應(ying)鏈反(fan)應(ying)矩陣
案例:R公司的(de)供應鏈反應矩陣圖
工(gong)具(ju)三:產品多樣性漏(lou)斗圖
案例:L公司的(de)產品多(duo)樣性漏斗(dou)圖
工(gong)具(ju)四:質量過濾圖
案例(li):S公(gong)司(si)的質量過濾(lv)圖
工具(ju)五:需(xu)求放大圖(tu)
案例:FMCG的(de)需求放大圖
理解:供應鏈(lian)的啤酒游戲
工具六(liu):決策點分(fen)析
案例:FMCG的決策點分析(xi)
理(li)解:供應鏈的推式與拉式
工(gong)具七:實體(ti)結構圖
案(an)例:A公司(si)的實體結構圖
理解:供應鏈(lian)的TCO總擁有成(cheng)本(ben)
5)價(jia)值流(liu)工具的選擇(ze)
圖:使用價(jia)(jia)值流分析工具選(xuan)擇有效的價(jia)(jia)值流工具
案例(li):B公司價值流工具的(de)選用
2、價值流管理
1)價值流(liu)工具(ju)選取的(de)“巧克(ke)力盒”
表:繪制價值流圖的階(jie)段(duan)
2)運(yun)用(yong)價值流(liu)圖(tu)形方法12個問題
表(biao):運用價(jia)值流圖形方法時遇到的問題
3)價值(zhi)流管理(li)的新方法(fa)
表(biao)1:戰略與經營精益分析的20個(ge)階段 表2:價值流的20個關鍵流程(cheng)
表3:制(zhi)造(zao)環境中的12種(zhong)價值流浪費(fei) 表4:7種工作環境
表5:倉儲與分銷(xiao)物流環境中價值(zhi)流的12種浪費
表6:訂單執行流(liu)程(cheng)的價值(zhi)流(liu)程(cheng)圖工具
圖1:價值分(fen)析(xi)時間圖
圖2:供應鏈(lian)總體效率圖的應用
圖3:供應鏈關(guan)系圖
練習:結合本企業(ye)的數據化物(wu)流(liu)現狀,選取價(jia)值流(liu)分(fen)析的任一(yi)工具(ju)作價(jia)值流(liu)分(fen)析。
第三講 精益數(shu)據化物流策略
一、傳統經營改(gai)善影響(xiang)因系(xi)
1、時間(jian)滯后持續性 2、金字塔組(zu)織結構(gou)
3、分層(ceng)結構(gou)同參與(yu) 4、管理認知(zhi)局(ju)限(xian)性
二、煙(yan)草精益物流的措施
1、采用拉式(shi)供應鏈(lian)
圖:推式(shi)改拉式(shi)
2、提升物(wu)流的質(zhi)量 3、先進的物(wu)流設施
4、推行標準化管(guan)理
三、PITS精(jing)益(yi)策(ce)略6個行(xing)動
行動一:教(jiao)育和培(pei)訓
1) 明確2個關鍵(jian)問題 2)精益思想與價值流管理
行動(dong)二:浪費分析(xi)
案例(li)1:L公司供應商浪費(fei)分析-分數集合
案例(li)2:C公(gong)班尼(ni)路7種浪費的評論(lun)總結與分類
行動(dong)三:創建組(zu)織結構(gou)
圖:精益轉換的三層(ceng)結(jie)構
行動四:價(jia)值流分析(xi)
行動五:逐(zhu)步分析
行動六:供(gong)應鏈戰略的發展
四(si)、精益改(gai)善的成(cheng)果
1、質量 2、安(an)全 3、交貨期 4、成(cheng)本 5、員工士氣
討(tao)論:結合(he)本企業物流(liu)數據(ju)化情況(kuang),結合(he)精益策略的6個行動,談談如(ru)何本(ben)企業如(ru)何優化精益(yi)數(shu)據化物流,提升績效(xiao)?
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