● 厘清戰略采購(gou)和品(pin)類采購(gou)，全(quan)面(mian)認知采購(gou)品(pin)類管理；

● 理(li)解品類管理(li)架(jia)構的治理(li)，學(xue)會品類數據分析可(ke)視；

● 構建品類管理體系全流程，制定采(cai)購品類管理戰略；

● 應用品類(lei)管理實(shi)施的策略；落實品類(lei)管理措施執(zhi)行

課程工具(節(jie)選部(bu)分(fen))：

工(gong)具一：“戰略采購與品(pin)類采購的九維(wei)關系(xi)”

工(gong)具二：“采購品(pin)類管理的(de)三個基石”

工具(ju)三：“采購品類管理的四(si)大支(zhi)柱”

工具四：“RCAI責任分配矩陣”

工(gong)具五：“SQE的矩陣模式”

工(gong)具(ju)六：“供應市(shi)場三種(zhong)分析方法(fa)”

工具七：“品類管(guan)理戰略組合”

工具(ju)八：“供應關系定位模型”

工具九(jiu)：“品類管理有效性考核指標體系”

工具十：“供(gong)應商生命(ming)周(zhou)期金字塔”

工具(ju)十一(yi)：“品類要求屬性矩陣”

......

課程知識(shi)結構：

導入：非(fei)標產品越來越多，戰略(lve)采購(gou)成效(xiao)難以持續，如何推行采購(gou)品類(lei)管理降本增效(xiao)？

第一(yi)講 采(cai)購品類管理概論

一、品(pin)類管理的誤(wu)區

1、戰略(lve)采購的(de)”撞墻(qiang)效應“

案例：某公司采購(gou)績效(xiao)評估的維度解析

2、正確理(li)解品類管理(li)作(zuo)用

1）以整(zheng)合與(yu)集中為主的采購管理(li)方(fang)法      2）規模(mo)經濟效益(yi)與范圍經濟效益(yi)結合(he)

3）戰略采購基點與(yu)供方關系戰略基石      4）內部與外部的(de)雙向(xiang)協商(shang)的(de)合作過(guo)程

二、品類(lei)管理的(de)價值

1、戰略采購(gou)與品類采購(gou)的關系

圖1：戰略采購與品類管理               圖2：戰(zhan)略采購與(yu)品(pin)類采購的九維關系(xi)

圖3：品類管理在采購發展中的地位(wei)

2、采購品類管理六(liu)個收益

1）夯(hang)實管理基礎          2）打(da)通(tong)內外(wai)市(shi)場     3）推動管(guan)理創新

4）積極(ji)風(feng)險管理          5）協同內外目標     6）提效降本增(zeng)收(shou)

三、采購品(pin)類(lei)管理的原(yuan)則

1、采購品(pin)類管理(li)的3個基石

圖：采購品類(lei)管理的三個基(ji)石

1）戰略性采購           2）管理市場         3）推動(dong)變(bian)革

案例：某公司從戰(zhan)術支持到(dao)戰(zhan)略助力

2、采購品(pin)類管理的4個支柱

圖：采購品類(lei)管理的四大(da)支柱

1）突破性思(si)維           2）以(yi)客戶為中(zhong)心

3）跨部門團隊合作       4）依托(tuo)事實和數據

案(an)例：突破(po)瓶頸的成功材料替代

四、采購品類管理的流程

1、采購品類實施前條件與分析

1）采購品類管(guan)理實施的5個條件

2）采購品類管理實施前5步分析

圖：項目實(shi)施前的品類(lei)細分和機會分析流程(cheng)

步驟一(yi)：采購品類細分          步驟二(er)：機會分析

步驟三：機會(hui)范圍              步驟四：優(you)先確定

步驟五：品類計劃

2、采(cai)購品類管理(li)流程的5個階段

圖1：采購品類管理的5階段圖        圖2：包含工作(zuo)坊的(de)采(cai)購品(pin)類管(guan)理流程(cheng)

表：跨部門工作坊的內容與結構

3、采購品類管理流程(cheng)的效益實現

圖：采購品(pin)類管理流程(cheng)的效益(yi)實現(xian)

4、采購(gou)品類管(guan)理(li)的全流程

圖1：采購品類管理全流程           圖2：項目持(chi)續時間

第二講 采購品類管理(li)的治理(li)架構

一(yi)、采(cai)購品(pin)類管理(li)組織(zhi)架構搭建問題

1、價(jia)值采(cai)購與價(jia)格采(cai)購          2、SQE的(de)矩(ju)陣模式(shi)匯報

3、集(ji)采與分(fen)采選(xuan)擇度(du)量          4、5種典(dian)型(xing)采(cai)購組織架(jia)構

二、品(pin)類管理團隊的搭(da)建(jian)與(yu)建(jian)設

1、品(pin)類(lei)管理團隊主要成員及作用

圖：采(cai)購品類管理團(tuan)隊

2、構建(jian)責任分配的矩陣

表：某(mou)公(gong)司(si)的品(pin)類管理(li)團隊RACI模型

案(an)例：某公司品類客理RACI責任矩(ju)陣

3、品類(lei)管理(li)團隊的(de)建設

圖1：團隊協作的五大障礙(ai)            圖2：品類管理(li)團(tuan)隊的(de)8項行為(wei)修練

三  品類管(guan)理的章程

表(biao)：品(pin)類管理(li)章程表(biao)

圖：某公司的品類(lei)樹結構示意圖

第三(san)講 采購品類管理(li)的數(shu)據準備與可視化

一、采購品類管理所需數據

1、采購(gou)支出現狀數據

圖(tu)：采購支出現狀分析所需數據(ju)與數據(ju)來源

2、供應(ying)商相關的數據(ju)

圖：供應商分析所需數(shu)據(ju)與(yu)數(shu)據(ju)來源

3、供應市場相(xiang)關數據

圖：供(gong)應市(shi)場分析所需(xu)數(shu)據與數(shu)據來源

二、采(cai)購品類管理數據(ju)整理方法及分析(xi)意義

1、采購支出(chu)現(xian)狀數據整理方法(fa)及分析意義

1）品類劃分層級       2）內部(bu)用戶部(bu)門     3）供應來源

2、供(gong)應商相關數據(ju)的整(zheng)理(li)方(fang)法及分析意義

1）供應(ying)商的基(ji)本信(xin)息分析          2）供(gong)應商履約與績效分析

3）供(gong)應(ying)商前瞻(zhan)性(xing)分析

3、供應市場相(xiang)關(guan)數據的整理方(fang)法及(ji)分析(xi)意義

表(biao)1：PESTLE分析在品類管理分析中的(de)應用(yong)      表2：波特五力分析中的關鍵問題點

表(biao)3：采(cai)供雙方力量來(lai)源與力場分析表

圖：供(gong)應市(shi)場四象限分(fen)析法

三、數據(ju)可視化技術與應用

1、數據可視化的(de)基本原理

1）突出(chu)有(you)意(yi)義引起注意(yi)部分         2）使用(yong)受眾熟悉(xi)圖形

3）使(shi)用讓受眾(zhong)強(qiang)化(hua)記憶圖(tu)形

2、數(shu)據可視化(hua)的常用(yong)圖示法及應用(yong)

1）數據分(fen)析的六(liu)種典型關(guan)系

● 時(shi)間(jian)序(xu)列關系        ● 分解與排序(xu)關系    ● 偏差與差異分析

● 一(yi)維(wei)分布關系        ● 多維分布(bu)關系(xi)

2）數據可(ke)視(shi)化常用圖示

● 折線圖      ● 柱狀圖(tu)或條狀圖(tu)     ● 點狀(zhuang)圖     ● 雷達(da)圖

● 餅狀圖      ● 帕累(lei)托圖           ● 瀑布圖(tu)     ● 熱圖

● 泡泡圖

第(di)四講 采購品類管(guan)理全流程的構建

表：采購(gou)品(pin)類管(guan)理五步法戰略制定(ding)流程與(yu)工具

一、品類的(de)劃分與界定的(de)構建

1、品類劃分目的

2、品類劃(hua)分誤區(qu)

3、品類劃分的(de)基本原則與(yu)方法(fa)

1）品類劃分前的準備流程       表：企(qi)業(ye)經營所需資源清單表示例(li)

4、品類支出與(yu)現(xian)狀(zhuang)分(fen)析

表1：分品類(lei)(lei)構建(jian)的品類(lei)(lei)管理團隊(dui)示(shi)例      表2：RCAI（責任分配矩陣）

表3：SOP總結(jie)                          表4：品(pin)類(lei)管理章程

圖：品類管理團隊與各方之(zhi)間(jian)的關系(xi)示(shi)意圖

二(er)、干系人及品(pin)類要(yao)求分析的(de)構建(jian)

1、內部干系人的分類和(he)分析

2、外部(bu)干系人的分(fen)類和分(fen)析

表1：干系人定(ding)性分析表                 表(biao)2：干(gan)系人分析(xi)表(biao)

表(biao)3：干系(xi)人(ren)溝通計劃表

3、品類要求分析

圖(tu)1：品類要(yao)求金字塔模型               圖2：品類要求(qiu)屬性矩(ju)陣

三、供應商及供應市場分析的構(gou)建

1、供應商分析的方法和意義

1）供應商基(ji)礎信息          2）SWOT分析    3）供應商偏(pian)好矩陣

表：SWOT分析表            圖：供應商(shang)偏好矩陣圖

2、供應市場分(fen)析(xi)的(de)方法和意義

1）成本要素與動(dong)因分析      圖(tu)(tu)：價格構(gou)成要素分(fen)解示意圖(tu)(tu)

2）價值鏈圖分析            圖(tu)：價值鏈圖(tu)分析示例(li)

3）技術路線圖(tu)分析          圖：技(ji)術路線圖分析示(shi)例(li)

四、品類管理(li)戰(zhan)略和實(shi)施(shi)計劃的構(gou)建

1、制定(ding)品類管理戰略組合

1）價值(zhi)/分析(xi)矩陣           圖：價(jia)值(zhi)/風險矩陣圖(tu)

2）供應商關系(xi)管理分(fen)析      表(biao)：供應商關系(xi)定(ding)位管理矩陣(zhen)

3）品(pin)類管(guan)理(li)戰略組合        表(biao)：品類管理戰略(lve)組合表(biao)

2、戰略風險分(fen)析(xi)            表：風險識別熱圖(tu)示例(li)

3、戰略報批

表1：某品類(lei)的戰(zhan)略(lve)推薦說(shuo)明              表2：某品類(lei)的品類(lei)管理戰略組合

表3：某品類管理(li)戰略概要系(xi)列

4、制訂戰略實施計(ji)劃(hua)

圖(tu)：項目(mu)計劃(hua)方法(fa)與步(bu)驟(zou)                 表：供應商庫(ku)存(cun)優化項(xiang)目(mu)計劃甘特圖(tu)

五、品類管理戰略實施(shi)與優(you)化的(de)構建

1、實施(shi)品類管(guan)理(li)戰(zhan)略(lve)與計劃

表1：供應商尋源的主(zhu)要渠道              表2：批準供應商(shang)清單狀態

圖1：供(gong)應商準入到量產批準過(guo)程的漏斗圖  圖(tu)2：幾(ji)何評(ping)估法供應商(shang)準入(ru)評(ping)估體(ti)系

2、定期檢討品類(lei)管理的(de)有效性

表：品類管理有效性考核指標的參(can)考體系

圖1：供應商績效考核(he)各類常用指標        圖2：供應商績(ji)效幫扶(fu)對象選擇(ze)流程

3、品類管理戰略調整與優化

圖(tu)：供應商生命周期(qi)管理金字塔

第五講 采(cai)購(gou)品類管(guan)理的實施(shi)

一、品類劃(hua)分與范圍界定的(de)實施

1、S-從品類支出(chu)到現(xian)狀分析(xi)

1）支出分析       

圖：品類(lei)分析的三個維(wei)度

● 為誰買-誰使用      案例：某(mou)公司202X年某材料需求數量占比

● 買什么-買多少      案例：某(mou)公司(si)某(mou)材(cai)料采購金額現狀及(ji)預(yu)測(ce)圖

● 在哪里買           案例：某公司某材(cai)料采(cai)購帕累托圖(tu)

2）全局分析(xi)

● 業務占比(bi)           案例：某(mou)公司202X年某材料(liao)供應商合作現狀

● 集采程(cheng)度(du)

● 前瞻需求

● 價格(ge)分析           案例：某公司價格分析(xi)瀑布圖

2、O-識(shi)別機會，確定目(mu)標

1）機會的識別

● 需求現狀及趨勢的7個降(jiang)本機(ji)會識別（規模降(jiang)本、效率降本、政策降(jiang)本、結(jie)構降本、技(ji)術降(jiang)本、流程降本、其他(ta)降本）

圖：供應(ying)商業務模(mo)(mo)式模(mo)(mo)型

● 支(zhi)出分布解(jie)讀優化機會(hui)

圖：同品(pin)類(lei)供應(ying)商(shang)生產成(cheng)本對比分(fen)析圖

● 從(cong)價格及(ji)成本(ben)分析(xi)中(zhong)尋找機會

2）目標的設定(ding)

表：某公司(si)某材料采購機(ji)會與目標分(fen)析

● 整合供應基      ● 商(shang)務談判      ● 綜合評(ping)估(gu)

● 引(yin)入競爭        ● 借(jie)力推廣      

3、P-整合與計劃制訂

1) 品類(lei)管理建(jian)議(yi)書和計劃的制(zhi)定(ding)     

表：某公司某材料品類采(cai)購策略(lve)SOP

2）品類采購戰(zhan)略構(gou)建章(zhang)程

表1：某材料品類(lei)采購戰略制定項(xiang)目進度控(kong)制甘(gan)特圖

表(biao)2：某公司(si)某材料品類采(cai)購戰略構建管理(li)章(zhang)程(cheng)

二、干系人及品類(lei)要求分析(xi)的(de)實施

1、內部干系人(ren)分析

1) 干系人優先級分(fen)析         圖(tu)：利益相關方矩陣應用示例

2）干系(xi)人(ren)關系(xi)圖示(shi)分析(xi)法

圖(tu)：相關方支持度            表(biao)：干系(xi)人分析表(biao)-基(ji)于某公司

2、采購要求分析

1）商務與技術要求(qiu)收集與匯總

圖：品類(lei)要(yao)求金字塔模型拆(chai)析(xi)  表：某(mou)公司(si)某(mou)材(cai)料品(pin)類要求分析表示例

2）品類屬性分析             圖：品類要求屬(shu)性矩陣示(shi)例

3）要(yao)求變更的可行(xing)性分析

3、內部溝通

1）獲得干(gan)系人支持的(de)四種方法(fa)    表：某公司某材料品類當前及未來(lai)TCO和收益分析

2）干系人溝(gou)通(tong)計劃的制訂      表：干(gan)系(xi)人溝通計劃表示例(li)

三、供(gong)應商及(ji)供(gong)應市(shi)場分析的實施

1、供應商的分析

1）在(zai)用供應(ying)商分析的要點

表(biao)1：在用供應商L公司基本(ben)情概況表     表2：S公司與(yu)在用(yong)供應商間的業務(wu)合作(zuo)概況表

表3：在用供應商SWOT分(fen)析(xi)              圖：L公司(si)的供應商偏(pian)好(hao)矩陣圖

2）潛在供應商分析(xi)的(de)要點

表1：M公(gong)司對潛在供應商A公(gong)司的基本概況表    表2：潛在供應商履約(yue)能力(li)分析表

表(biao)3：潛在(zai)供(gong)應商SWOT分析(xi)表(biao)

2、供應(ying)市(shi)場(chang)分析

1）供給(gei)側行(xing)業分析

● 行業綜述             表：某材(cai)料品(pin)類的特性及(ji)應用領域

● 行業結構分析         表(biao)：中國主要某材料廠商的(de)擴產計劃(hua)一覽表(biao)

● 成本結(jie)構分析         圖：某(mou)材料價格構成(cheng)四大成(cheng)本要素占比(bi)

● 價(jia)值鏈分析           圖(tu)：某材料(liao)產(chan)業鏈(lian)價值鏈(lian)分析圖(tu)

● 技(ji)術路線圖分析(xi)       圖：某材料(liao)未來(lai)幾(ji)年的(de)產值增(zeng)速

2）需(xu)求(qiu)側市場(chang)分析

● 市場整體(ti)需求規(gui)模與(yu)變化趨勢        ● 細分(fen)市場需(xu)求(qiu)分(fen)析

● 采購方(fang)在需求(qiu)市場中的地位分析

3、外部環(huan)境及采供博弈分(fen)析

1）外(wai)部環境分析(xi)-PESTLE分析(xi)         表：某材(cai)料行業PESTLE分析表(biao)

2）采供博(bo)弈分析--波特五力(li)分析      圖：某材(cai)料波(bo)特五力分析圖

四、品類管(guan)理戰略(lve)及實施計劃的實(shi)施

1、確定品類(lei)管(guan)理戰略方向(xiang)

1）量化定(ding)位業務(wu)影響和價值

● 采購支(zhi)出數據        ● 采購需求分布      ● 采購降本潛力

● 采(cai)購(gou)要求必要性      ● 品類要求屬(shu)性

表(biao)：業務影響和價值(zhi)維度量化(hua)評估(gu)示例

2）量化定位供應風(feng)險(xian)

● 品類(lei)要求屬性(xing)        ● 市場供需關系      ● 供應(ying)商資源池(chi)現狀

● 潛在供應商資源      ● 采購(gou)方(fang)的地位(wei)      ●上游供(gong)應市場結構

表(biao)：供應風險 維度量化評估(gu)示例

3）卡拉杰克矩(ju)陣在管理戰(zhan)略上的應用

圖：卡拉杰克(ke)矩(ju)陣應用示例

2、制(zhi)定品類管理的分(fen)項策略

1）制定貨源策略

2）制定供應商關系策(ce)略         表：供應商關(guan)系定位矩陣

3）制定供(gong)應商管理策略

4）制定采購(gou)執行策略           表：供應商管(guan)理策(ce)略選項表

3、權衡(heng)確認品類管理(li)戰略組合(he)

1）品類管理組合(he)全景表        表：某品類管理(li)戰略組(zu)合匯總表

2）品(pin)類管(guan)理潛在風險分析(xi)

● 風險(xian)類別與誘因識(shi)別        表：供應風(feng)險(xian)識(shi)別矩陣

● 風險后(hou)果(guo)分(fen)析

表(biao)1：供(gong)應(ying)風險發生概率量化分(fen)析表(biao)     表2：風險后果分析矩陣表

● 風險等級量化分(fen)析

表(biao)：供應風險影響后果嚴重量化分析表(biao)   圖(tu)(tu)：風險剖析矩陣熱圖(tu)(tu)

3）制定供(gong)應風險管理戰(zhan)略

圖(tu)1：供應風險管理戰略方向建(jian)議圖      圖2：某(mou)材(cai)料風險剖(pou)析矩陣熱圖(tu)

表：管(guan)理(li)品類戰略組合匯(hui)總表示例

4）品類管理戰略批(pi)準

表1：用于與(yu)內部關(guan)鍵干系人(ren)溝(gou)通的品類管理戰略簡報(bao)    

表2：分階段品類管理(li)戰略目標實施計(ji)劃甘(gan)特圖

五、品類管理戰略的實施

1、分品類的供應商資源池構建

1）依品類管理戰略與計劃開發(fa)供(gong)應商

圖：采購管理三段(duan)論      

表1：L公司(si)供應商開發流程

表(biao)2：S公(gong)司低成本某材料供應商選(xuan)擇(ze)評估標準及權重設定

表3：M公司推薦供應商(shang)初步評估表

2）供應(ying)商準入評估與管理

表：A公司(si)供方準入審核總結(jie)報告         圖：供(gong)應商(shang)評(ping)估的(de)模型圖

示例：M公(gong)司(si)供應商準入(ru)評(ping)估雷達圖

2、供應商(shang)資源池的(de)管理

1）供(gong)應商資源池動態(tai)管理原則與(yu)方法

表1：供應商狀(zhuang)態控(kong)制表示例            表2：供(gong)應商計(ji)分(fen)卡示例

2）構建完(wan)善供應商資源 池的有效性評估體系

3、品類管理(li)在采購執(zhi)行中作用

1）新產品開發階段的(de)供應商選(xuan)擇       2）品類管理(li)戰略在量產階段(duan)的應用

4、供(gong)應商合(he)作關系終止六大關鍵(jian)點(dian)

案例：某公司(si)與(yu)供應商終止(zhi)合作的處(chu)理(li)方式

關(guan)鍵(jian)點1：項(xiang)目與項(xiang)目經(jing)理

關鍵點2：風險收(shou)益分(fen)析

關鍵(jian)點3：替代方案的準備

關(guan)鍵點4：關鍵(jian)信(xin)息(xi)的(de)溝通(tong)

關鍵點5：終止合作關系(xi)的談判

關鍵(jian)點6：退(tui)出過程的監控

【課(ke)程回顧，結業，總結行(xing)動(dong)計劃表，祝福，合(he)影】