● 了解零售行(xing)業4次變(bian)革過(guo)程及供應鏈體系演(yan)變(bian)

● 解(jie)讀新(xin)零(ling)售的(de)未來(lai)趨勢(shi)及供應鏈體系化變革策略

● 掌握新零(ling)售趨勢下供應鏈體系化變革的(de)檢驗標(biao)準

● 結合典型案例解析企(qi)業(ye)供應(ying)鏈體系創(chuang)新模式

破冰開場故事：美寶(bao)蓮兩小時賣出10000支口紅后

第一講(jiang)：零售業的發展(zhan)

一、零售行業的四次革命(ming)

1. 百貨商店

案例(li)：法國樂(le)蓬馬歇Le Bon Marche

2. 連鎖(suo)店

案例：萬家百(bai)貨(huo)

3. 超(chao)級購物中心(xin)

案例：沃爾瑪超(chao)市

4. 全(quan)業態(tai)，全(quan)渠道，新零售

案例：京(jing)東-無界(jie)零售

二(er)、新零售行業(ye)發展

1. 行業發(fa)展催生概(gai)(gai)念(nian)，概(gai)(gai)念(nian)反(fan)哺行業發(fa)展

1）全渠道(dao)

案例(li)：阿里全渠道(dao)

2）無人(ren)超市

案例：亞馬遜(xun)無(wu)人超市

3）重(zhong)構線下超(chao)級市(shi)場

案例：盒馬(ma)生鮮

2.  新零售地圖(tu)畫像(xiang)

傳(chuan)統模型(xing)+超級(ji)購物中心+新(xin)零售(shou)體(ti)系

案例：沃(wo)爾瑪(ma)發(fa)展的三個階段對應(ying)的供應(ying)鏈(lian)系統(tong)化變革模式

互動：自身企業(ye)分析+小組討論(lun)+分享

第(di)二講：供應鏈體系在零(ling)售行業的演變(bian)

一、傳統供應(ying)鏈(lian)：推式供應(ying)鏈(lian)體系

1. 生(sheng)產的發起以經(jing)驗和(he)市場調研為依(yi)據(ju)

2. 并以(yi)生產(chan)驅動下游零售商和和企業

3. 供需分離(li)

4. 庫(ku)存積壓(ya)

5. 市場反應速度慢

案(an)例(li)：李(li)寧的供應鏈

二、新零(ling)售供應鏈(lian)：拉式供應鏈(lian)體(ti)系(xi)

1. 消(xiao)費者消(xiao)費拉動(dong)

2. 大數據(ju)分析還原消(xiao)費場景(jing)(jing)和生(sheng)活場景(jing)(jing)

3. 挖掘消(xiao)費(fei)者特點和偏(pian)好(hao)并提(ti)供(gong)給(gei)上游供(gong)應(ying)鏈企業(ye)

4. 品牌商精準分(fen)析，計(ji)劃(hua)和安(an)排生產設計(ji)，柔(rou)性生產與制造

5. 需求導向，消(xiao)費拉動，需求是(shi)供應鏈(lian)體系(xi)的第(di)一步

案(an)例：端午(wu)節五芳齋的粽子銷售

第三講(jiang)：新零售趨勢下供應鏈體系(xi)化變革(ge)典型(xing)策略(lve)

一、新零售(shou)趨勢下的供應鏈典型策(ce)略圖

1. 企(qi)業(ye)供(gong)應鏈畫像

2. 供應(ying)鏈畫像的作用

二、新零售趨勢下的供應鏈(lian)體系化變革(ge)策略

1. 應鏈之商流(liu)-消(xiao)費環(huan)節提升(sheng)

1）反向供應(ying)鏈設計

案(an)例(li)：紅領西服

2）敏捷物流體系

案例(li)：每日(ri)優鮮(xian)

3）供應鏈體系化(hua)四流整合

案例：盒馬生(sheng)鮮

2. 供(gong)應鏈優化(hua)之渠道變革

1）縮短渠道

案例：名創優品

2）補全渠道，實現(xian)全渠道

案(an)例：太平鳥

3）泛渠道

案例：繽果盒子

3. 上游供應(ying)鏈體系改進(jin)

1）控制(zhi)供(gong)應鏈制(zhi)造端核心，保證品質(zhi)

案例：沃爾瑪

2）自營供應(ying)鏈物流體(ti)系，提升供應(ying)鏈效率

案(an)例(li)：蘇寧云商(shang)

3）整合(he)第三方物流供應鏈平臺(tai)，最大化資源優勢

案例：菜鳥(niao)網絡

第(di)四講：新零售(shou)趨勢下供(gong)應鏈模式創(chuang)新的質量保證

一、供應鏈模式創新質量(liang)保證模型

1. 數據交互(hu)清晰

2. 貼合場景需求

3. 節點(dian)完善

4. 容易協同融合

5. 易操作執行

6. 風險可控

7. 高(gao)效高(gao)質

案例：國美

二、供應鏈(lian)模式創新(xin)基礎(chu)工具表(biao)

1. 供應鏈地圖

2. 企業(ye)核心業(ye)務流程圖

3. 供(gong)應鏈定(ding)位表

4. 信息系統

5. 項目管理流程(cheng)圖(tu)

6. 組(zu)織架構

7. 風險預案

案例：聯(lian)想供應鏈VMI項目

第五講(jiang)：典型案例分析

一、不同(tong)企業對新零(ling)售的(de)認知

案例：小米(mi)對新零售趨勢的認知

案例：阿里巴巴對新零售趨勢的認知

案例：海爾在新零(ling)售趨(qu)勢下的變革(ge)和發展(zhan)

二(er)、網易嚴(yan)選的精(jing)準入局

1. ODM模式創造(zao)的高性價比產品

2. 精致(zhi)產(chan)品(pin)打造消費升級(ji)

案例(li)：網易嚴選的供(gong)應鏈體系(xi)化變革

現場方案設(she)計+老師指導

課(ke)程總結